Pizza

Wypijmy za nasze dzieci...żeby miały bogatych rodziców :)))

Heloł niewiasty i rycerzyki :) Objawiam się o typowej dla siebie porze...ale lepiej późno niż później :D
Sie miało dzisiaj dzień wolny od pracy, to sie latało po mieszkaniu na ścierkach, mopach i innych artykułach chemii gospodarczej :D Jutro ciąg dalszy ale już na zmniejszonych obrotach :) A ja dzisiaj też sobie zrobię Dzień Dziecka i się nie myję.....nawet pizzy czy makreli czy jak kto zwał, nie umyję :))))
Z okazji Dnia Dziecka zapraszam na domową pizzę. Przepis Izy<Ewa Iza>:

0,5 kg mąki
1 saszetka ( 7g ) suchych drożdży.
1 łyżeczka soli
2 łyżki oliwy.
1,5 szklanki wody temp.pokojowej.

Zagnieść ciasto (ja robiłam mikserem). Kiedy będzie zwarte formujemy kule i odstawiamy na 30 min. Po tym czasie dzielimy ciasto na trzy porcje, z każdej robimy kule i odstawiamy na 15 min. Wychodzą 3 duże cienkie pizze.
Sos: do pizzy zawsze używam pomidory w kartoniku, dodaje łyżkę oliwy,sól, pieprz,oregano.
Na brzegach każdej pizzy położyłam ser i brzegi zawinęłam. Farsz u nas to pieczarki, cebula, jajko na twardo, pomidory, cebulka prażona i ser żółty.
Pizze wkladamy do piekarnika nagrzanego do240°C, na najwyższą półkę. Piec 15 min, czasem 20 min aż ładnie się zarumieni.
Smacznego :*

Udanego piątunia, piątusia, piątulinka :D Buziole...mua :*