(13)
- Halo? Pan premier? Bo ja się chciałam zapytać, ilu policjantów będzie sprawdzać liczbę gości w Wigilię? Bo nie wiem ile nakryć dostawić....
Dla chętnych podaję przepis na swoją modrą kapustę.
czerwona kapusta (przeważnie robię z połowy główki), 1 cebula, ok. 4 łyżek oleju, 1 łyżka cukru, sól, pieprz, sok z cytryny.
Kapustę poszatkować, wrzucić do garnka i zalać wodą. Gotować do momentu, aż kapusta będzie miękka. Kapustę wyłożyć na na durszlak/sito, skropić sokiem z cytryny. Cebulę pokroić w kosteczkę i wrzucić w środek gorącej kapusty. Przykryć kapustą i zostawić na kilka minut (cebula ładnie zmięknie). Surówkę posolić, popieprzyć, dodać cukru i olej. Wymieszać, spróbować i dosmaczyć pod siebie.
