Pizza z salami.

Pizza z salami.

* CIASTO:
* 20dag mąki
* 2,5dag drożdży
* 3 łyżki oliwy z oliwek
* 1/4 łyżeczki soli
* 1/2 szkl.wody lub mleka(letnie)
* 1/2 łyżeczki przyprawy do pizzy
* WIERZCH CIASTA:
* 6 dużych pieczarek
* 20 dag.żółtego sera
* 2 średnie cebule
* 20 dag.salami
* 7 dag.innej wędliny
* 1 duży pomidor
* 1/2 puszki kukurydzy
* 3 łyżki oleju do przesmażenia pieczarek i cebuli
* keczup
* przyprawa do pizzy wg uznania

pizza wspaniała przekąska.
Etapy przygotowania

* mąkę wsypać do miski zrobić dołek wlać oliwę dodać pokruszone drożdże wlać wodę lub mleko oraz sól i przyprawę zarobić ciasto wyrabiać do 10 min.
* odstawić do wyrośnięcia na 15 min
* cebulę pokroić w piórka przesmażyć,zdjąć z patelni na pozostałym tłuszczu przesmażyć pieczarki,następnie wędlinę.
* wyrośnięte ciasto przekładamy do foremki wyrównujemy smarujemy keczupem i posypujemy przyprawą,kładziemy pieczarki,salami i wędlinę,pomidor,cebulę,część sera,kukurydzę,pozostały ser i posypujemy przyprawą
* pieczemy w nagrzanym piekarniku 25 min.w temp.180*C.
* SMACZNEGO.

dodane na fotoforum:

abi11

abi11 2009-07-29

ooooooooooooooooooooo, już ją jem ...

(komentarze wyłączone)