(1)
* 0,5 kg mięsa od szynki
* 4 duże cebule
* tłuszcz do smażenia
* pieprz gruboziarnisty
* pół łyżeczki papryki słodkiej i 1/3 łyżeczki ostrej
* sól lub vegeta.
mięsko do ziemniaków,kasz,makaronu,klusek śląskich
Etapy przygotowania
* mięso nacieramy pieprzem,solą i papryką odstawiamy na 30 minut
* kładziemy na rozgrzany tłuszcz i smażymy w razie potrzeby podlewamy wodą
* przed końcem dokładamy cebulę pokrojoną w piórka.
* podajemy z surówką,ogórkiem czy mizerią
dodane na fotoforum:
