Mało znane grzyby jadalne

kefas33 2010-11-26

mój ulubiony! - smażony w cieście jak kania lub marynowany, ech!! pycha!! Popularnie zwany turkiem w podlaskim

aam57 2010-11-26

Ja bym nie zerwał........
Ale dla koneserów,to dobrze......
Dla nich zostanie,jeśli jakiś małolat nie kopnie!

Tak jak dawniej na Słowacji Rydze można było kosić:)))

kroton5 2010-11-26

młode owocniki w zalewie prawie nie do rozpoznania z borowikiem szlachetnym.

jakion 2010-11-26

zrobiłam w tym roku parę słoiczków tych grzybów ;)

agus63 2010-12-15

Zawsze na wakacjach (które spędzamy w "dzikim" lesie) robimy z nich pierogi. No i nie tylko na wakacjach, bo do domu przyjeżdżają w słoiczkach... Pychotka! I jeszcze w sałatce. Z makaronem.

rybkag 2011-01-23

W lasach, do których jeżdżę co roku, jest tego mnóstwo, ale ja i moi znajomi nie znamy tego grzyba, więc ...nie ruszamy...:))

terecha 2011-05-12

U mnie nazywane są turkami...pyszne w zalewie octowej...