Kolendra - nasiona to pieprz ziołowy

Kolendra - nasiona to pieprz ziołowy

Nasiona kolendry mają łagodny, lekko cytrusowy aromat. Używane są do przyprawy curry oraz do przetworów kiszonych i w occie.
Uważa się, że nasiona kolendry łagodzą skurcze żołądka, zwalczają bakterie i grzyby. Zawierają też limonen – flawonoid, o którym sądzi się, że pomaga zwalczać nowotwory.

Używana do: sosów jogurtowych i śmietanowych, zup i potraw duszonych, pikantnych marynat. Pasuje również do ryby i drobiu

Uprawiana także w Polsce

birkut22

birkut22 2013-01-16

a ja myslałem ze kolenda to tylko wtedy gdy księżunio po kasę przychodzi

piotr57

piotr57 2013-01-16

Przepis na kawę po Tatarsku (piłem u Dżanetty w Kruszynianach).
Do kawy dodajemy szczyptę kolendry i szczyptę cynamonu. Polecam zrobić eksperyment, smak niesamowity.

davie

davie 2013-01-16

Pasuje do wielu potraw,
które przygotowuję w swej kuchni.
Pozdrawiam Cię Krysiu.

dorciad

dorciad 2013-01-16

ooo to coś do mnie na żołądek...........Spokojnej nocy zyczę:):)

roza50

roza50 2013-01-17

Witam, życzę dobrego czwartku, pozdrawiam :)) dokładny i ciekawy opis

fabio54

fabio54 2013-01-17

Witam ..milego dnia..piekna foteczka

kryst09

kryst09 2013-01-17

Birkut nie usunęłam , bo to świadczy że czytasz co napisane, a faktycznie zjadłam jedną literę i było kolenda..))

tebojan

tebojan 2013-01-17

Dziękuję Krysíu za miłe słowa. Wychodzę 2.lutego...Pozdrawiam.

taka51

taka51 2013-01-17

Czas jest tym, czego
nie możemy pożyczyć,
ani zaoszczędzić.
Jedynie co możemy zrobić
to z niego korzystać...
Miłego dnia :)

birkut22

birkut22 2013-01-17

na garnku w TV. nawet w gazetach podają jakie to naturalne środki pomagają zwalczac nowotwory , a coraz wiecej ludzi umiera na raka,

to jak to jest?

bryza

bryza 2013-01-20

U Ciebie Krysiu zawsze można coś ciekawego się dowiedzieć :) pozdrawiam cieplutko :)

dodaj komentarz

kolejne >