(5)
500g maki
75 g masła
250 ml mleka+ 2 lyzki
100g cukru+ 2 lyzki
paczuszka drożdży suszonych
szczypta soli.
Make wymieszać z drożdżami i sola. Mleko podgrzać z masłem i cukrem aż wszystko się rozpuści, przestudzić. Dodać do maki i wyrobić gładkie ciasto. Odstawić na 1,5 godziny. Z ciasta formować chaleczki. Posmarować mlekiem o obsypać cukrem. piec w temp 200° 15-25 minut.
