Muffinki orzechowe z niespodzianka

Muffinki orzechowe z niespodzianka

75g oleju
85g cukru
1 cukier waniliowy
2 jajka
175g maki
5 łyżek mleka
3 łyżki mielonych orzechów laskowych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
2 batoniki milky way
nutella
wiórki kokosowe
Białka ubić z cukrem I cukrem waniliowym, dodać żółtka, olej i przesiana make . Na koniec dodać orzechy i mleko. Papierowe foremki na mufinki wypełnić 1 łyżka ciasta do środka włożyć kawałek batonika i przykryć druga łyżka ciasta. Z podanych składników wystarcza na 12 mufinek. Piec w temp 175°C z termoobiegiem przez 20 minut. Cieple muffinki posmarować nutella i oprószyć wiórkami kokosowymi:)

dodane na fotoforum: