podano do stołu...

żeby nie było ,że tylko zupka...
mielone z soczewicy,ziemniaki ,surówka z marchwi z jabłkiem...

mielone z soczewicy:
20dkg soczewicy(zielona,czerwona ) wg uznania
10dkg pieczarek
1 cebula ,2 ząbki czosnku
1 łyżeczka majeranku,tymianku,curry
1 jajko
sól,pieprz
płatki owsiane ok.1 łyżki -wyciągają wodę lub bułka tarta
soczewicę ugotować wg.przepisu na opakowaniu
cebulę i czosnek pokroić,przysmażyć na oleju dodając starte na tarce pieczarki,
ugotowaną do miękkości soczewicę ,zemleć w maszynce razem z cebulą przesmażoną ,albo potraktować blenderem,dodać jajko,przyprawy ,płatki owsiane ,wyrobić...formować małe kotleciki,obtaczać w bułce i smażyć na rozgrzanym oleju...( nie robić dużych ,gdyż podczas przewracania na patelni mogą się łamać)...
można też przyprawić Przyprawą do potraw meksykańskich...czym kto lubi :)))

dodane na fotoforum:

cudolik2 2013-04-12

mielone z soczewicy?bardzo zdrowa jest soczewica,ale mielonych z niej,nigdy nie jadłam?!;)ciekawe jak to smakuje;)

kot54 2013-04-12

Jak to smakuje Lidziu....może tez sobie zrobię...

jokam 2013-04-12

re: Lidziu, z jaglaną robię dla siebie, bo mąż jej nie lubi...

kris13 2013-04-12

nie jadłam z soczewicy...właściwie nic ;)

ona11 2013-04-12

samo zdrowie

maria10 2013-04-12

....lubię kotlety z soczewicy ..... już ich dawno nie robiłam.... dzięki za przypomnienie o nich..... cieszę się, że i Ciebie słoneczko dziś odwiedziło:)))))