sernik na zimno z owocami z naszego ogrodu : tryskawki,poziomki,borówka amerykańska,maliny ....
taki sernik odchudzony :)
przepis na ser podam wieczorem -mój wymyślony ale wyszedł super :)
75 dkg sera białego chudego
25 dkg serka mascarpone
3 galaretki cytrynowe -rozpuścić 600ml wody +4 łyżeczki żelatyny-rozpuścić w 1/5 szkl.wody ,
ser zmiksować ,dodać serek mascarpone ,następnie tężejące galaretki ,wymieszać ,tężejącą masę serową wyłożyć na wcześniej upieczony biszkopt z 2 jajek ,wcisnąć owoce ,zalać galaretką - ja rozpuściłam 4 galaretki w 1 l wody ...
dodane na fotoforum:
bewax 2015-07-05
Pysznie wygląda :)Pozdrawiam serdecznie http://animatedgif.biz/mpeg-creation2/temp/pesk0t2osjvqp6542784b06186/indexweb.htm
krystin 2015-07-05
Smacznie i ładnie wygląda. Ja ratuje się jagodami z jogurtem greckim. Chłodu życzę ☺.