Będzie nalewka z pigwy z miodem

Będzie nalewka z pigwy z miodem

składniki:
1 kg obranych z gniazd nasinnych owoców pigwy
1 litr wódki
1 szklanka cukru
2/3 szklanki miodu lipowego
pół łyżeczki suszonego korzenia arcydzięgielu
sok i skórka z połowy pomarańczy
50 ml ciemnego rumu
******
Dokładnie umyte, pozbawione pestek owoce pokroić na ósemki. Zalać litrem wódki, szczelnie zamknąć i odstawić na półtora miesiąca w słoneczne miejsce. Następnie płyn zlać do butelki, a owoce zasypać cukrem na 10 dni. Codziennie potrząsać słojem, aby rozpuścił się cukier. Uzyskany syrop połączyć z nalewką, dodać miód, sok i wyparzoną skórkę z pomarańczy oraz rum i arcydzięgiel. Odstawić ponownie na dwa tygodnie, po czym przefiltrować, rozlać do butelek i pozostawić na kolejne trzy miesiące, aby dojrzała.

ewita68

ewita68 2011-07-26

Halinko to przyjadę jak już bedzie gotowa hi hi hi :))

gadzina

gadzina 2011-07-26

nie piłam jeszcze takiej nalewki........buziole

aam57

aam57 2011-07-26

Nigdy nie przepadałem za nalewkami....
Najlepsza była czysta....

wlodek1

wlodek1 2011-07-26

witaj dzieki za przepis nie pijam a moze zrobie pozdrowka

halinag

halinag 2011-07-26

Dzięki za przepis nie robiłam...pozdrawiam Halinko

bunio

bunio 2011-07-26

Dzięki za przepis pewnie skorzystam bo pigwa obrodziła...... świetny kadr..... pozdrawiam cieplutko:-)

gepi12

gepi12 2011-07-26

Oj, trzeba byc wytrwalym,zeby wczesniej nie smakowac...Mam dostep do pigwy,moze mi sie sztuka uda.Zastanawiam sie,gdzie zdobyc arcydziedziel? moze w sklepie zielarskim badz w aptece?

andaba

andaba 2011-07-26

Ciekawy przepis, może warto wykorzystać

enio47

enio47 2011-07-26

Smakowałem pigwianej nalewki, była doskonała, ale nie wiedziałem, że tak długo się czeka na ten przysmak, jeśli masz cierpliwość to nastaw Halinko, będzie akurat na Boże Narodzenie, mogę partycypować w skaładnikach hahaha, cieplutko pozdrawiam :)))

blanca

blanca 2011-07-26

Śliczne zdjęcie , pozdrawiam miło życzę przyjemnie spędzonego wieczorku :))

albisia

albisia 2011-07-26

Już czuję ten fantastyczny smak i zapach.

kazia53

kazia53 2011-07-26

No prosze i przepis podałas ;-) swietnie Halinko :-)

aaggaaa

aaggaaa 2011-07-26

:):):)
Dobranoc Halinko,przemiłych snów...
Zdjęcie i przepis super...pewnie smakowita nalewka będzie....

hanna52

hanna52 2011-07-26

Pigwówka to w/g mnie jedna z lepszych nalewek :))

jaworr

jaworr 2011-07-26

Dziękuję za przepis... mam pigwowca i są owoce, a chętnych też jest zawsze sporo....może dla mnie właścicielki starczy, żeby zrobić nalewkę...:)

eljot60

eljot60 2011-07-27

.... wrócę tu po 10 dniach, dwóch tygodniach i trzech miesiącach ... tylko nie zapomnij codziennie potrząsać słojem, itd. ;)

flona

flona 2011-07-27

....pomogę wypić:)

lukasz9

lukasz9 2011-07-27

...bardzo interesujące, tylko to czekanie ...:)

elza100

elza100 2011-07-27

Też ją mam ,więc dziękuje za przepis Halinko;-)

freesia

freesia 2011-07-27

Brzmi i wyglada apetycznie... Wiem gdzie rośnie wiec tez OK... Jeszcze tylko ten arcy- cos tam cos tam i można uruchomić domowa produkcje ;-)

dodaj komentarz

kolejne >