maria57 2012-08-02
re/ mięta kosmata - taki gatunek z meszkiem na liściach i łodyżkach - obrywam listki, siekam na wiórki i na świeże masełko na patelni poddusić (ostrożnie - nie przypalić masła) na to roztrzepane i tylko posolone tak jak lubisz jajka. lekko podważać szpatułką, żeby się ścięło, tak jak lubisz
trochę szokujące zestawienie, ale ja taką jajecznicę uwielbiam. Robiła je w moim bardzo wczesnym dzieciństwie moja Babcia, a dziś masowo moja Rodzinka i znajomi wracają do przepisu.
Smacznego!!!
