jajka faszerowane pieczarkami

posiekaną cebulkę podsmażyć na maśle , dodać rozdrobnione pieczarki posolić popieprzyć , podsmażać do odparowania wody dodać świeżą natkę jak kto lubi dodać trochę maggi w płynie .
Jajka ugotowane na twardo przekroić , żółtka połączyć z masą pieczarkową . Połówki jajek wypełnić masą , farsz obtoczyć w bułce tartej ( świeżo startej nie kupnej ) smażyć do zrumienienia na maśle

dodane na fotoforum:

• Foto garkulinar