kiszone pomidorki koktajlowe

alik61 2015-09-06

Witam!można prosić o przepis?;)

lunia05 2015-09-06

witaj alik61
przepis jest prosty;
do słoja włożyłam pomidorki koktajlowe, wcisnęłam kilka kawałków chrzanu, dałam też ze trzy zęby czosnku, na wierzch gałązki kopru, wszystko zalałam wodą (zimną z kranu) z 2 łyżkami soli na litr wody. Odstawiłam w ciepłe miejsce.
Przyznaję szczerze że to mój pierwszy raz :))) eksperyment.
Pierwszy mniejszy słoik już się kończy a tem większy nadal się kisi.
Nie wiem czy da się go utrzymać przez dłużej, na razie plan jest by zużyć po ukiszeniu.