Bananowo- czekaladowe

składniki ( na małą keksówkę ok. 10x25 cm) :

- dwa mocno dojrzałe banany ( mogą być z poczerniałą skórką)
- 3/4 szklanki ( ok.125 ml) ciepłego mleka
- 1/4 szklanki stopionego masła lub oleju
- 2 jajka

- szklanka mąki ( 170 g)
- 4 czubate łyżki ciemnego kakao
- 2/3 szklanki cukru ( 180 g)
- kilka kropli esencji waniliowej lub łyżka cukru waniliowego
- 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- dwie garście ulubionych bakalii ( u mnie żurawina i rodzynki)

polewa:

- pół tabliczki gorzkiej czekolady (przynajmniej 50 % zawartości kakao)
- łyżeczka masła
- 3 łyżki gorącego mleka.
- See more at: https://niebonatalerzu.blogspot.com/2015/01/szybkie-ciasto-bananowe-mocno.html#sthash.gsJOAaH0.dpuf