SAŁATA Z OGÓRKÓW ZIELINYCH I Z PRZECIEREM POMIDOROWYM
2 kg ogórków nie obranych
1 kg cebuli
1 kg marchewki pokroić na grubej tace
Ogórki pokroić w talarki, osolić, zostawić na jedną godzinę.
Ugotować zalewę:
3 szklanki wody
1 szklanka cukru
Liść laurowy, ziele angielskie
Marchewkę podgotować w zalewie, potem dodać odciśnięte ogórki
i cebulę i gotować razem 15 minut. Potem wlać pół szklanki octu,
i 1 słoiczek przecieru pomidorowego. I podgotować.
Sałatkę nakładać do słoików i pasteryzować.
dodane na fotoforum:
obiekt 2009-08-16
smaczne to foto..... !!! :))