Kurczak „Teriyaki”

6 łyżek sosu teriyaki,

1/2 czerwonej papryki,

3 udka z kurczaka,

1 marchewka

1 łyżka sezamu

2 łyżki oleju kujawskiego 3 ziarna

+ do podania ryż basmati Kupiec

Ryż basmati gotujemy na sypko. Udka kurczaka wyluzować z kości i skóry, kroimy w paski. Do kurczaka dodajemy 6 łyżek sosu teriyaki i marynujemy min. 30 minut. Wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy ok. 5 minut. Dodajemy pokrojoną w paski paprykę, pokrojone w paseczki marchewkę i 1 łyżkę sezamu. Smażymy na małym ogniu chwilkę. Wrzucamy ryż i dokładnie mieszamy, chwilę smażąc.

Smacznego!