(0)
Składniki:
100g kaszy jaglanej
450 ml mleka kokosowego/mleko+olejek migdałowy
1-2 łyżki miodu
6łyżek wiórek kokosowych + do obtoczenia
+ migdały (opcjonalnie)
Wykonanie:
Kasze jaglaną przepłukujemy na sitku bierzącą wodą następnie wrzątkiem by pozbyć się goryczy. Mleko z miodem zagotowujemy. Wsypujemy kaszę i gotujemy na wolnym ogniu do momentu aż kasza wchłonie całe mleko. Następnie wyspujemy wiórki i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do wystygnięcia. Formujemy małe kuleczki w wersji z migdałami wkładamy w środek migdał. Kuleczkę obtaczamy w wiórkach. Wstawiamy do lodówki na ok 2 godz. Smacznego!
