(0)
FAWORYTKI
SKŁADNIKI
200g mąki
4 żółtka
1 łyżeczka masła
1-2łyżek spirytusu lub wódki.rum
1/2 szklanki kwaśnej śmietany zagęszczonej
szczypta soli
do smażenia 500g tłuszczu [smalec]
wszystko dobrze rozmiksować
ciasto podzielić na 2 części
rozwałkować grubość ok 1mm lekko posypać mąką żeby się nie kleiło Nożem kroić paski szerokość3 cm.a długość 8-10 cm
W środku każdego zrobić wzdłuż nacięcie,
przez które przełożyć jeden koniec ciasta,aby utworzył się węzeł piec na jasnozłoty kolor,
posypać cukrem pudrem .
***SMACZNEGO***
dodane na fotoforum:
