a u mnie dopiero obiad

pieczona karkówka,pieczony kabaczek,gotowana kukurydza i oczywiście szpinak z dduuużżą ilością czosnku.
Taka wersja dla alergika ,czyli mnie

przepis na szpinak:

pęczek szpinaku
łyżka masła
4-6 ząbków czosnku(wedle gustu,ja lubie dużo)
1/2 kostki topionego serka,lub 3 plasterki topionego

Szpinak dokładnie wypłukać i pokroić. Zagotować niewielką ilość wody ,wrzucić pokrojony szpinak,gotować ok.1minuty.
odcedzić
Na patelni rozgrzać masło ,dodać połowe posiekanego czosnku i lekko poddusić pod przykryciem ok 2 minut
dodać obgotowany szpinak i drugą część czosnku dusić kolejne 2 minuty,aby zabielić dodać serek topiony.Należy cały czas mieszać aż do roztopienia serka.
Z jednego pęczka wychodzą mi 2 porcje.

dodane na fotoforum:

krusz1 2009-01-20

Witaj Madziu :) Zgłodniałam i zaraz lecę do kuchni! Otworzę sobie puszkę z kukurydzą ! Bardzo lubię kukurydzę :) A to zielone to szpinak? Też lubię:)

krusz1 2009-01-20

O! dopiero teraz przeczytałam - ja nie alergik - ale wsztstko z chęcia mogłabym wrąbać !

dana057 2009-01-20

czemus cynk nie dala ,ze tak dobrze karmisz, juz bym tam byla;-))

gamay 2009-01-20

pycha, podaj przepis na szpinak:)

catrin30 2009-01-20

ooooo właśnie, przypomniałam sobie, że czas coś wszamać

malybok 2009-01-20

dawno nie jadlam szpinaku.a z serkiem nie robiłam,spróbuję tak:)))

medii 2009-01-20

Nic tak nie wzmacnia człowieka, jak okazane mu zaufanie.

bunia 2009-01-21

Uwielbiam szpinak - tylko ,że wszyscy lubią cały , a ja tą zieloną ,,glajzdykę " zmorę dzieciństwa .Nie wiem czemu tak jest - zupy szczawiowej z krojonego szczawiu też nie robię ( musi być mielony ).A na twój szpinaczek to bym się skusiła - doprawiony fantastycznie.

edyta27 2009-01-21

Pozdrawiam i życzę miłego dnia :)))

anana 2009-01-21

kaloriee:P

panib 2009-01-21

Wszystko.tylko nie szpinak!!!

elfik4 2009-01-21

Witaj Magdziu...pyszne jedzonko u Ciebie..
A ten szpinak tak zrobiony u Ciebie.....może jest bardziej ...zjadliwy....bo wiesz,że mało kto go lubi...
Miłej nocki i słodkich snów Ci życzę...Dobranoc....