SAŁATKA GRZYBOWA
1 durszlak ugotowanych grzybów ( mogą być mieszane, krojone, małe w całości itd)
1 szklanka wody
1 szklanka oliwy( ja daję trochę mniej)
1 szklanka octu winnego 6%
6 łyżek cukru
6 łyżek koncentratu pomidorowego
1 łyżka soli
2 duże cebule
pieprz, ziele angielskie.
Składniki "zalewy" zagotować, dodać grzyby i pogotować ok 10 min. Rozłożyć do słoików i pasteryzować 10-15 min.
dodane na fotoforum:
andula 2010-09-13
O proszę, pracuś mój już przetwory przygotował na zimę.
Te grzybki przydadzą się do kieliszeczka % , prawda Marysiu.
nina1 2010-09-13
A ja lubię nawet bez kieliszeczka delektować się smakiem takich pyszności,mniam,mniam,mniam...Oj,narobiłaś mi smaku Marysiu!:-)))
maria53 2010-09-13
Wspaniały przepis..........mam wszystko oprócz ....grzybków.....
Pozdrawiam bardzo serdecznie.
betaww 2010-09-13
Witaj Marysiu....
Piwszy raz czytam taki przepis....jesli Ty napisalas go to napewno pyszny....Tylko do czego to jeśc.....? Do mieska....? wedlinki...? bo to sos pomidorowy....Napisz troszeczke.........
Pozdrawiam serdecznie i dobrego tygodnia życze.......***
jolamar 2010-09-13
... świetny przepis, nareszcie bez... octu spirytusowego.
Tylko mi grzybków potrzeba ... ;)))
keisim 2010-09-13
Witaj Marysiu!! pewnie pyszna,ale ja strajkuję i nic nie wekuję w tym roku.Podeślę przepis córce niech się bawi...hi!hi!
jovita 2010-09-13
Re:Tak suszę całe,bo nie lubię krojonych grzybów,wolę później kroić gdy będę używać.Zresztą jak napisałaś robię też wymoczone i ugotowane w cieście naleśnikowym na wigilię.
gepi12 2010-09-14
Kochana, jutro pędzę na targ, by kupić grzyby i wypróbować Twój przepis! Już mi ślinka kapie...
irena56 2010-09-14
Piekny zapasik Marysiu juz masz zrobiony i widac przepis wspanialy.Milego wtorku zycze.