(4)
Dziś to co lubię najbardziej na kolację, do chrupkiego chlebka z masłem ;)
* składniki;
1/2 sałaty lodowej
1 pomidor
1 mały ogórek sałatkowy
1/2 papryki czerwonej
pół pęczka szczypiorku, może być jeszcze pół małej cebulki jak ktoś chce.
1/2 opakowania sera feta (tu użyłam ser "Apetina" w zalewie z czosnkiem i ziołami)
Wszystko pokroić tak jak lubimy.
sos;
jedno świeże żółtko
2-3 łyżki oleju lnianego (lub innego)
2 łyżki soku z cytryny
pieprz świeżo mielony (tu utłukłam w moździerzu, bo tak wolę)
sól morska (lub zwykła) do smaku.
Wszystko wymieszać polewając sosem.
*można też dodać czarne oliwki pokrojone w kółeczka, ale ja nie dodaję ponieważ oliwek nie lubię ;)
SMACZNEGO !!!
kaluf1 2009-04-22
Biżuteria jest piękna -podziwiam twoje zdolności manualne.
A sałatka może dobra ale powiem ci że ja mam już dość zielepactwa-
od 4 miesięcy katuję się sałatkami aby zrzucić masę ,musze przyznać że ze skutkiem ,ale tęsknie za boczusiem takim tłuściutkim i dobrutkim
winiarz 2009-04-24
To się chyba po bułgarsku nazywa "Szopska sałatka " ;)))
