1 kg mąki,3/4 kostki tłuszczu,20 żółtek,1/2 kubka mleka,10 dkg drożdży,3/4 szkl.cukru,skórka z cytryny,kieliszek spirytusu
Wykonanie:
żółtka ubić z cukrem jak na biszkopt; do mąki dodać rozrobione i wyrośnięte drożdże,wlać masę jajeczną i na koniec ciepły tłuszcz, i kieliszeczek oraz skórke z cytryny - wyrobic i zostawić do wyrośnięcia;
rys11 2014-02-27
Witaj!
SMACZNEGO! Też dziś zaliczyłem aż 3 sztuki tych smakołyków.
Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka – w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło.
Serdecznie pozdrawiam:))
alkaa 2014-02-27
jak się tak przelecę po garnkowych pączkach to nie wiem czy dziś spokojnie zasnę hahaha
slawa1 2014-02-27
Stosik ładny nasmażyłaś,a ja się ucieszyłam dwa pączusie kupiłam.
Dzisiaj i jutro jesteśmy w rozjazdach,kolorowych snów.
kimeraj 2014-03-01
Powiedzmy,że dzisiaj jest tłusta sobota, więc częstuję się pączusiami :)) Będziemy się odchudzać od Środy Popielcowej ;)
Buziolki :*
(komentarze wyłączone)