(2)
Przepis na placki:
3 łyżki otrąb
1 łyżka twarożku
3 żółtka
3 białka (na pianę)
1 łyżka słodziku
kilka pokrojonych w plasterki pieczarek przysmażona na magi z pieprzem
można dodać 2 łyżeczki zapachu np. waniliowego :-)
wszystkie składniki oprócz białka miksujemy na jednolitą masę, białka ubijamy na sztywną pianę i wszystko razem mieszamy tak jak na omlety
układamy przysmażone pieczarki następnie zalewamy je ciastem, smażymy na teflonie placuszki (bez oleju dlatego przyda się dobra teflonowa patelnia)
https://kuchnia.my-forum.pl/posts/1044/1498/
dodane na fotoforum:
