pstrąg piątkowy ;-)

pstrąg piątkowy ;-)

... pieprz cytrynowy, sól
odrobina mąki,
smażenie na oleju,
na koniec pozbywamy się
oleju, dodajemy odrobinę masła,
masa koperku i dużo cytryny
dzięki temu skórka zrobi się mięciutka
i taka klejąca jak w golonce ;-)

-jak niema grilla pod ręką, to taki pstrąg jest dla mnie najsmaczniejszy ;-)

dodane na fotoforum: