karkówka dojrzewająca ;-)

choco13 2014-03-21

Wspanialy widok):

johnb 2014-03-21

rewelacja

anad60 2014-03-21

oczy mi się śmieją do niej....*;*

choco13 2014-03-21

Jajka w sosie to pyszne danie ,zapomniane niestety w Polsce troszke..Ja mieszkam w de.. i tutaj jest nadal lubiane :) Wydaje mi sie ze jest tez popularne we Francji,nam polakom kojarzy sie chyba z komuna i brakiem miesa:))

pinecha 2014-03-21

-choco13
... masz rację, co do czasów "bez mięsnych" gdzieś dalej jest fantastyczny przepis na kotlety mielone, tyle że z jajka ;-)
-przepis pochodzi z czasów stanu wojennego ;-)

ladyf 2014-03-21

Jak dla mnie to poezja .... :)))

danka1 2014-03-21

ale kusisz pysznościami

takos 2014-03-22

wędliny robiłem już kilka razy zawsze z smacznym skutkiem
podpierałem się przepisami twoimi i maxa
mój zięć pochodzi z południowej Afryki
Tam farmerzy produkują suszone mięso jako ... chipsy
taką przekąskę
był zachwycony wędliną dojrzewającą i naszymi kabanosami
tam gdzie da się ususzyć mięso wędzenie jest bardzo mało popularne
ci którzy produkują suszone mięso nie myślą o jego marynowaniu
...robimy coś wyjątkowego
...chyba warto
:)

pinecha 2014-03-24

-takos
... pewnie chodzi o klimat ;-)
-czym dalej na północ, tym więcej wędzenia
-co do wędlinek, to nie dość że smaczne, to jeszcze ile radości ta mała produkcja sprawia ;-)

takos 2014-03-27

to prawda jest zabawa i jest satysfakcja :)