(1)
Przepis :
1.5 kg karkówki, 3 cebule, skalnka kethupu ( Kotlin lub Pudliszki), łyzka musztardy, 1 kostka rosołowa, łyzka octu, 1 łyzeczka słodkiej papryki czerwonej, sok z połowy cytryny, 3/4 szklanki wodyDo smaku mozna podostrzyć.
Karkówke i cebule pokroić w plastry.
sos - kethup,ocet, musztarda
karkówke przekładac na przemian z cebula i wszystko na koncu zalać sosem.
Piec pod przykryciem około 1 do 1.5 godz.
dodane na fotoforum:
