„Chwast cudotwórca”, czyli cenne właściwości zdrowotne kurdybanku
Mimo że kurdybanek jest chwastem, to jest też rośliną miododajną, a do tego – jak mawiały nasze babcie – jest chwastem cudotwórcą. Nazywały go leczniczą bombą. I miały rację. Już święta Hildegarda, mistyczka i uzdrowicielka żyjąca w XII wieku, stosowała kurdybanek w leczeniu ziołami. Ale był on wykorzystywany znacznie wcześniej – wspomina o nim już grecko-rzymski lekarz Dioskurydes, żyjący w I wieku n.e.