Rogale ...... i zagadka :) z jakiej części Polski pochodzę ? :)

Składniki:

50 dag mąki

25 dag margaryny

5 dag drożdży

8 łyżek mleka

8 łyżek śmietany

2 łyżki cukru

1 jajko

szczypta soli

1 puszka masy makowej

1 jajko do posmarowania

cukier puder do lukru

posiekane orzechy

Przygotowanie :

* drożdże rozkruszyć w osłodzonym letnim mleku i odstawić do wyrośnięcia

* margarynę stopić

* mąkę wymieszać z solą i przesiać na stolnicę

* wlać wyrośnięte drożdże , dodać jajko , śmietanę i stopioną margarynę . Wyrobić gładkie ciasto , zawinąć w folię i włożyć na 2 godziny do lodówki .

* placek cienko rozwałkować , nadać mu kształt koła i wykrawać trójkąty

* na każdy trójkąt nałożyć łyzeczką masę makową i uformować rogalik

* rogaliki posmarować rozmąconym jajkiem i ułożyć na blasze posmarowanej tłuszczem

* piec na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 200 stopni . ( około 20 minut)

* po wyjęciu i ostygnięciu przygotować lukier ( cukier puder , odrobina wody gorącej i odrobina soku z cytryny wymieszać na gładką gęstą konsystencję )

* posypać rogaliki pokruszonymi orzechami

SMACZNEGO

kwiat34 2010-11-11

to rogale św Marcina ... mniam POznań

gosica0 2010-11-11

POZNAŃ!!):):):):ale powolutku rozprzestrzeniaja sie na cała Polskę :)):) dosc dobre):):):

krupcia5 2010-11-11

już wiem,że to rogale poznańskie św. Marcina ...pozdrawiam w słoneczne,ale jakże wietrzne popołudnie....
miłego świętowania...

stachs7 2010-11-11

Od Szamotuł,czyli Wielkopolska!A rogaliki extra!

gosia73 2010-11-11

Poznań, Poznań :) marcińskie rogale :)))

optyk 2010-11-11

MMMMMMMMMMM PYSZOTKA!!!!!! pozdrawiam(^_^)

anana57 2010-11-11

zdradziłaś się rogalami...hehe napewno Poznań

artdora 2010-11-11

No to mnie zaskoczyłaś...wyglądają przepysznie :)

marswin 2010-11-11

Witaj:):):)
To Ty też jesteś Pyra????? Pozdrówki:):):)

malybok 2010-11-11

smaczne rogale marcińskie...

jani22 2010-11-11

Wielkopolska - rogale świętomarcińskie!!!!! Byłam dzisiaj w Poznaniu na paradzie i rogalach. Pozdrawiam

flora62 2010-11-11

Nigdy nie odgadne! ale co tam wygladaja apetycznie i czuje juz ich smak:)))

alejajo 2010-11-11

Witam wieczorem ;;;) ja juz niebędę Ci pisac skędy ty jest;;;;) no dzisiaj to ja rogala niezjadłam ;;;;) musiałam torcika;;;;)
re w imieniu Lorki dziękuję za życzenia ;;;)sama jeszcze nie potrafi;;;)

jan07 2010-11-12

U nas wczoraj nie rogale, a torcik :D

optyk 2010-11-12

Dobry wieczór!!!
Serce już drzemie, dusza już śpi,
sen cicho puka do moich drzwi.
Więc zanim usnę, by znów wstać rano,
wpadam by szepnąć, słowo DOBRANOC.
Oczy się kleją, wyciszam myśli,
niech dzisiaj , piękny sen Ci się przyśni.
Zaśnij, zapomnij o świata wadach,
bo noc już cichym kroczkiem się skrada...
DOBRANOC!!!!!!

zuzula 2010-11-12

Pozdrawiam gorąco i życzę udanego weekendu ! :-)

kogucik 2010-11-13

DZIENDOBRY;)

optyk 2010-11-14

IŁEGO_+**.•.
_+**+*+**+.• •.*+*
_WIECZORU_ •)(•.+**+*
*+*+*+*+*.•)),((•.*+**+*
+*+*+*+*•)))__(((•.*+**+*+
*+*+*+*•))) _____(((•.+*++*+
++**+•)))_________(((•.**++*+*
*+**•)))_____|———|____(((•.*+*++
+*•)))_______|___|______(((•.*+*
•)))_______PIĘKNYCH_______(((•.+
+*.|________SNÓW________|+*+*
.*+|__ |———|______|———|____|*+*
+*.|__ |___|______|___|____|+*
___|_____________________|__ POZDRAWIAM %%%%%%%%%