Pierożki gotowane i placuszki pierogowe:)

Przez przypadek wyszły fantastyczne placuszki pierogowe, ja robię ciasto na pierogi z żółtkami ,zostały białka i nadzienie z pierogów.
Białka ubiłam na sztywno i wymieszałam z nadzieniem,dosoliłam i na gorący olej
na patelnię ,z dwóch stron zarumienić.
Pyszne i nic się nie zmarnowało .