...Mulled Wine...

...Mulled Wine...

jeśli dla polskich kuchni zwiastunem nadchodzacych Świąt jest zapach bigosu,grzybowej zupy czy smażonego karpia tym dla wyspiarzy jest aromat przyrządzanego grzanego wina.
gdyby ktoś z Was chciał spróbować przygotować je (wino) na sposób irlandzki to potrzebował będzie:
butelkę czerwonego wina (Cabernet Sauvignon lub Merlot)
1szt. pomarańczy
1szt.cytryny
1/2 szklanki brązowego cukru
5-10 szt.goździków
1 laska vanilii
2-3 pałeczki cynamonu
cukier rozpuszczamy na wolnym ogniu i do płynnej masy dodajemy kolejno,skórke z pomarańczy i cytryny,goździki,vanilię i cynamon. podgrzewamy mieszając około 2-3 minut. dodajemy wino i utrzymujemy całośc "na ogniu" przez 5-10 minut. uwaga: nie dopuszczamy do wrzenia !!!
na zdrówko !!! : ))))))))))

trawka

trawka 2012-12-20

uwielbiam.... już jeden garnek w tym roku wypiłam!!!
jutro gotuję drugi.....

aam57

aam57 2012-12-20

...witam
...z pewnością pycha:)

graziaw

graziaw 2012-12-20

Oj musi być pyszne to winko.....smacznego :)))

mopsik

mopsik 2012-12-20

Na pewno dobre. Ale ja abstynent.

henry

henry 2012-12-21

przecis calkiem prosty. kto wie .. może spróbujemy...
Pozdrawiam.:)))

balbink

balbink 2012-12-21

podobnie robi się u nas grzańca.....niekoniecznie z sokiem pomarańczowym...zapewne super smakuje ten Twój...pozdrówka dla Was

aniakov

aniakov 2012-12-21

Tutaj jest tylko 1 dzien Swiat czyli 1szy dzien Swiat w Polsce i to wszystko. W Polsce przez te 3 dni czuc te Swieta a tu ciezko to powiedziec. Ja dopiero od soboty zaczelam cokolwiek robic bow czesniej czasu na nic nie mialam i malo ma tego czasu. Pozdrawiam.

ankaaa

ankaaa 2012-12-21

Spokojnego przedświątecznego weekendu :))

cola82

cola82 2012-12-21

Pozdrawiam Was kochani:)

alicja13

alicja13 2012-12-21

Pewnie pyszne ale mnie cos wanilia nie lezy w trunkach...

dodaj komentarz

kolejne >