Ciasto
50 dkg mąki pszennej
ok. 300 ml mocno ciepłej przegotowanej wody
2 łyżki oleju
szczypta soli
50 dag białego sera
4-5 łyżek cukru
cukier waniliowy lub ekstrakt z wanilii
2-3 żółtka
Ser zmielić lub dokładnie rozgnieść widelcem dodać żółtka cukier i cukier waniliowy,wszystko razem wymieszać(gdyby ser był za rzadki można dodać łyżeczkę mąki)
Z podanych składników zagnieść jednolite i gładkie ciasto, rozwałkować placek o grubości 2-3 mm, szklanką wykrawać placuszki i nakładać farsz,zlepić i gotować w osolonej wodzie ok 3 min od chwili wypłynięcia.Podawać posypane cukrem i polane masełkiem.
dodane na fotoforum:
wandy 2011-05-17
Takie pychosci a ja glodna :(
Mykam bo slinka cieknie.....Hi hi hi....
Pozdrowionka. Wanda
blanca 2011-05-17
Ale narobiłaś ochoty mniam mniam , smacznego Bożenko .
danka1 2011-05-17
też je lubię - dziś na obiadek miałam naleśniki
wkspio 2011-05-17
dobry pomysł ... i pewnie smaczny .. miłego wieczoru ..
gosia73 2011-05-17
ajajaj jak to dobrze mieć w domu tak smakowicie gotującą osobę :)))))
ale mi smaku narobiłaś :)
xxena 2011-05-17
mniammm, pyszne :))
danwi66 2011-05-17
oj dawnom nie jadła....kiedyś robiłam często w piątki z sosem waniliowym....a teraz to syn tylko wpada i wypada...:(...ale smacznego kochana:)
iwanka1 2011-05-17
Oj mój syn by się ucieszył z takiej kolacji:)))
ondra 2011-05-18
Cała moja rodzina to fani pierogów. Nie robię jednak zbyt często, bo muszę robić ok 150 szt. Pozdrawiam :)))