(6)
1/2 kg ziemniaków
marchewka(niekoniecznie)
2-3 jajka ugotowane na twardo
łyżka mąki
pół szklanki śmietany
kostka rosołowa
sól,pieprz
słoiczek szczawiu lub dwie garście liści
łyżka masła
Ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę,zalać dwoma litrami wody dodać kostkę rosołową i gotować do miękkości.
Wlać przecier szczawiowy lud dodać drobno posiekane listki szczawiu uduszone na maśle,wlać rozrobioną mąkę ze śmietaną zagotować.Doprawić do smaku solą pieprzem i magą w płynie.Podawać z ugotowanymi jajkami.
dodane na fotoforum:
lila08 2012-01-09
lubię...dawno nie jadłam :))) zapraszam na flaki... :)
pozdrowionka,miłego popołudnia:)))
danka1 2012-01-09
Smacznego - ja ja lubię.
jaworr 2012-01-09
To dobrze, Ty korzystasz z widoku innej kuchni, a ja oglądam Twoje i znowu też dostałam smaku na Twoją zupkę i inne...
jonna 2012-01-09
Rzadko robię bo nie mam przetworów, ale właśnie taką z jajkiem na twardo, bardzo lubię.....
