(7)
50 dag mąki
20 dag margaryny
5 dag smalcu
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 szklanka cukru
ok.1 szklanki kwaśnej śmietany
1 kg jabłek
cynamon
Mąkę,margarynę,smalec,sól,proszek i cukier posiekać.Dodać żółtka i śmietanę,szybko zarobić ciasto.3/4 ciasta rozwałkować i wyłożyć do formy robiąc wyższe brzegi.Na ciasto wyłożyć starte na grubej tarce jabłka(można odcisnąć z nadmiaru soku)posypać cynamonem i ewentualnie cukrem.Przykryć resztą rozwałkowanego ciasta,skleić brzegi,nakłuć wierzch widelcem,Piec ok 45 min w 200°C... po upieczeniu posypać cukrem pudrem...SMACZNEGO...
dodane na fotoforum:
ewita68 2012-02-12
Ciacho i kawka super, Bozenko należy Ci się odpoczynek i jak mogłaś dłużej pospać to super, bo ja już o 6 przewracałam się z boku na bok, na 7 poszłam do Kościoła, w tej chwili obiad już gotowy teraz wybieram się na spacer.
gosku 2012-02-12
...wiec ...wypije z Toba Bozenko kawusie...
wirtualnie...do smacznego jablecznika ...
milej niedzieli ...
bunio 2012-02-12
To leniuchuj zdrowo..........ciasteczko prezentowane na kolorowej zastawie cudnie wygląda ....... lubię i mam tego sporo.......... pozdrawiam ciepło:-)
jaworr 2012-02-12
Trzeba czasem poleniuchować...... należy Ci się bo jesteś kobietą pracującą, co się żadnej pracy nie boi....:))
baygel1 2012-02-12
I tego się trzymaj.w niedzielę jak najbardziej wskazane. Pozdrawiam słonecznie ,chociaż za oknem mimo słońca brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr zimno!!!
magdabo 2012-02-12
Odpoczynek się należy ... to ja się częstuję , dzięki Bożenko !
