(4)
1/2 kg ziemniaków
marchewka(niekoniecznie)
2-3 jajka ugotowane na twardo
łyżka mąki
pół szklanki śmietany
kostka rosołowa
sól,pieprz
słoiczek szczawiu lub dwie garście liści
łyżka masła
Ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę,zalać dwoma litrami wody dodać kostkę rosołową i gotować do miękkości.
Wlać przecier szczawiowy lud dodać drobno posiekane listki szczawiu uduszone na maśle,wlać rozrobioną mąkę ze śmietaną zagotować.Doprawić do smaku solą pieprzem i magą w płynie.Podawać z ugotowanymi jajkami.
dodane na fotoforum:
jonna 2012-03-17
Nie robię jej często, ale za to teściowa sąsiadki czasami gotową mi podrzuca.....Kochana , ciepła kobieta.....
oliwkaa 2012-03-17
Ja tez uwielbiam ale malo robię ... a szkoda !
gosku 2012-03-17
...oj...uwielbiam szczawiowa !!!
magdabo 2012-03-17
... u mnie też ...
