(14)
1/2 kg ziemniaków
marchewka(niekoniecznie)
2-3 jajka ugotowane na twardo
łyżka mąki
pół szklanki śmietany
kostka rosołowa
sól,pieprz
słoiczek szczawiu lub dwie garście liści
łyżka masła
Ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę,zalać dwoma litrami wody dodać kostkę rosołową i gotować do miękkości.
Wlać przecier szczawiowy lud dodać drobno posiekane listki szczawiu uduszone na maśle,wlać rozrobioną mąkę ze śmietaną zagotować.Doprawić do smaku solą pieprzem i magą w płynie.Podawać z ugotowanymi jajkami.
dodane na fotoforum:
bronia 2013-05-20
Bardzo lubię taką zupkę.:)...Smaki mojego dzieciństwa.:)
kot54 2013-05-20
ech jak ona pysznie wygląda...mniam mniam ....
Pozdrawiam Bożenko :))
magdabo 2013-05-20
... ja też bardzo lubię tą zupkę ...))
jonna 2013-05-20
Rzadko robię szczawiową, ze względu, na kłopoty z pęcherzem, ale doskonały smak, też mi przypomina dzieciństwo...
oliwkaa 2013-05-21
dawno nie jadłam !!!
