Forszmak z parówek

8 cienkich parówek
50 dag pieczarek
2 cebule
sos myśliwski
sól,pieprz
2 łyżki oleju do smażenia

Cebulę kroimy drobno,pieczarki w półplasterki i razem przesmażyć na oleju aż odparuje woda z pieczarek,dodać parówki obrane z osłonek i pokrojone w plasterki lub jeśli wolimy drobniej,chwilę poddusić ,przełożyć do rondla zalać dwoma szklankami gorącej wody,zagotować, pod koniec dodać rozmieszany w szklance wody sos,zagotować doprawić do smaku...gdyby było za rzadkie zagęścić łyżką mąki...

dodane na fotoforum: