Makaron z botwinką

30 dag makaronu świderki
2 pęczki botwinki (bez buraczków)
3-4 ząbki czosnku
4-5 łyżek jogurtu naturalnego lub śmietany
sól,pieprz,olej

Makaron ugotować w osolonej wodzie,odcedzić.Botwinkę (same listki i łodyżki) pokroić na kawałeczki,czosnek pokroić w plasterki.Na rozgrzanym oleju zeszklić czosnek (uważać by się nie przypalił) dodać pokrojoną botwinkę i mieszając smażyć aż botwinka zmięknie.Dodać jogurt lub śmietanę,wymieszać.Dodać makaron doprawić solą,pieprzem chwilę razem przesmażyć.Na talerzu można posypać startym żółtym serem lub uprażonymi orzechami włoskimi.

dodane na fotoforum:

• Jedzonko ktore lubię
• Mniam
• Gotowanie stasi8
• To co lubię jeść
• raj dla podniebienia
• Mniamm
• Papu
• Nasze Przepisy
• Kuszenie daniami
• stołówka
• Domowe gotowanie
• Gotuje
• Ewa Gotuje
• Kuchnia Halinag
• Niebo w gebie
• Jadłodajnia
• Nasze potrawy
• Pycha
• Pieczemy gotujemy
• Pychotkowe
• Wszystko co lubie je
• dobra kuchnia
• natalerzu
• Cuda w kuchni
• bez mięsa
• Drugie Danie