Pyzy ziemniaczane

ok.2 kg ziemniaków. Ziemniaki obrać,pół kilograma ugotować,odcedzić,przepuścić przez praskę lub zmielić w maszynce.Resztę ziemniaków zetrzeć na drobnej tarce.Masę ziemniaczaną wylać na sito wyłożone gazą odcisnąć sok do miski i odstawić na 10-15 minut.Po czym zlać płyn a pozostałą na dnie skrobię dodać do ugotowanych i surowych ziemniaków,wymieszać gdyby masa była za rzadka dodać jeszcze mąki ziemniaczanej (ok 2-3 łyżki wszystko zależy od ziemniaków jakich użyjemy)Z masy formować w rękach kulki wielkości dużego orzecha włoskiego.Wrzucać na osolony wrzątek i gotować ok.10 min.
Podawać polane masłem lub przesmażonym boczkiem z cebulką...

dodane na fotoforum:

• Mniam
• To co lubię jeść
• Gotowanie stasi8
• raj dla podniebienia
• Mniamm
• Jedzonko ktore lubię
• Papu
• Nasze Przepisy
• Kuszenie daniami
• stołówka
• Domowe gotowanie
• Gotuje
• Ewa Gotuje
• Kuchnia Halinag
• Niebo w gebie
• Jadłodajnia
• Nasze potrawy
• Pycha
• Pieczemy gotujemy
• Pychotkowe
• Wszystko co lubie je
• dobra kuchnia
• natalerzu
• Wszystko co lubię je
• Cuda w kuchni
• Drugie Danie