Młoda kapusta ze śmietaną

OBIAD NA UPAŁY :)

Młoda kapusta ze śmietaną.

Główka młodej kapusty
2 łyżki śmietany 18%
ok.2 łyżeczki soku z cytryny
ok.łyżeczka cukru
łyżka mąki
pęczek kopru
2 łyżeczki posiekanej dymki lub szczypiorku
sól
Kapustę poszatkować, podlać szklanką wody i dusić, aż będzie miękka. Następnie doprawić sokiem z cytryny, cukrem,dodać koper, dymkę, posypać mąką i posolić do smaku .Zagotować. Na koniec dodać śmietanę.

dodane na fotoforum: