Kurczak Generał - wg pomysłu Magdy Gessler, pyszny!

Kurczak Generał - wg pomysłu Magdy Gessler, pyszny!

Składniki:
kurczak, 1 szt
piwo w butelce, 1 szt
pieprz, sól, papryka w proszku, do smaku.

Opis przygotowania:
1. Kurczaka umyć, przyprawić, nadziać na otwartą butelkę (pełną) piwa. Wstawić do nagrzanego piekarnika (220), piec w zależności od wielkości kurczaka ok 2 godziny. :)

2. Jest smaczny i soczysty z chrupiącą skórką. Główna zaleta - nie trzeba zaglądać, podlewać itd. Rada: na blaszkę na której stoi butelka wlać wodę, wtedy kapiący tłuszcz nie będzie się przypalał i łatwo umyć blachę. Pozdrawiam!

dodane na fotoforum:

kolejne >

tosca

tosca

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]


anetah5

anetah5 2010-07-22

lubię takiego kurczaczka z przypieczoną skórka...

kraszan

kraszan 2010-07-22

"Kurcze Blade":)) kurczak nadziewany piwem...ciekawe!!!
Tylko w moim przepisie piw musiałoby być co najmniej 4, ponieważ jednym zajmowałby się kurczak a ja czkając na przypieczoną skórkę zaopiekowałbym się pozostałymi :))))))
Smacznie pozdrawiam!!!

hugobos

hugobos 2010-07-22

bardzo dobry ,znam ten przepis na kurczaka w butelce zanim usłyszałem o Magdzie Gessler,jeżeli mogę coś dodać to etykietka z butelki powinna być zdarta,życzę smacznego:)

tina03

tina03 2010-07-22

Spokojnej nocy, uroczych snów :)

christ

christ 2010-07-23

Zycze milego slonecznego Weekendu i duzo usmiechu na ustach pozdrawiam Was Christian :-)))

wgarnku

wgarnku 2010-11-20

to nie dziala tylko ciekawie wyglada

irith

irith 2011-05-25

witam... !!!!
A czy etykieta z butelki na piwie smakowała?
Bo myśle, że przed wsadzeniem do piekarnika należy ja ściągnąć.
c(-:

recruit

recruit 2011-06-20

1 - namoczyć butelkę i zerwać z niej naklejki
2 - upić 1/3 i dołożyć kilka ziaren pieprzu kolorowego, gałązkę tymianku, 2 łyżki miodu i szczyptę soli.

3 - m.gessler może u mnie z kuchni ziemniaki obierać taki ma "talent"
:)

Polecam moją ulepszoną wersję...

tosca

tosca 2011-07-04

Etykiety nie jedliśmy... :/

dodaj komentarz

kolejne >

X

Serwis garnek.pl zapisuje informacje w postaci ciasteczek (ang. cookies). Są one używane w celach reklamowych, statystycznych oraz funkcjonalnych - co pozwala dostosować serwis do potrzeb osób, które odwiedzają go wielokrotnie. Ciateczka mogą też stosować współpracujący z nami reklamodawcy. Czytaj więcej »

Akceptuję Politykę plików cookies