sselin 2012-11-07

zdrówko...
ciekawa galeria...

toby21 2012-11-07

nalewka z dyni , to dla mnie nowość , proszę o kropelkę

styna48 2012-11-07

Wygląda wspaniale ,także nalewka...

chilluj 2012-11-08

twórczo :)
nalewka już gotowa no, no ;)))

watroba 2012-11-08

Nalewka z dyni:
miąższ z 1 dyni około kg (ja daje wiecej)
1 l czystej wódki( stosuje spirytus wymieszany z woda pół na pół)
1 szklanka wody
1/2 kg cukru
10 goździków
kawałek kory cynamonowej
kawałek świeżego imbiru (daje mielony i tez jest dobra)
Imbir pokroić dodać pokrojoną dynie z gożdzikami i cynamonem zalać alkoholem żeby dynia była pokryta alkoholem zamknąć szczelnie i odstawić w chłodne i ciemne miejsce na 2 tygodnie nastepnie zlać nalewke i przefiltrować najlepiej przez bibułke do kawy (tylko że to dosyć długo trwa ja czekam janalewka troche odstoi to osad opada na dno i wtedy sie fajnie filtruje). Wode zagotować wsypac cukier i do goracego syropu wlać nalewke wymieszać i ostudzić. Nastepnie przelać do butelek postawić w ciemne i chłodne miejsce . Musi odstac pół roku ale warto ...
Nalewka ta ma specyficzny aromat(korzenna) ja ją uwielbiam.

ilona50 2012-11-15

nie znam tego smaku