:)

będzie sałatka do słoików :)

( z kapusty, marchewki i papryki )

przepis :

2 kg szatkowanej kapusty
4 papryki
4 marchewki

zalewa :
3/4 szkl octu 6%
1 szkl cukru
1 szkl oleju
1 łyżka soli

kapustę poszatkować, paprykę pokroić w paski, marchewkę zetrzeć na tarce

warzywa połączyć ze sobą, dodać składniki zalewy, całośc wymieszać i odstawić na ok 2 godz. co jakiś czas przemieszać sałatkę
następnie włożyć do słoików i gotować ok 20 min