![[29285695]](https://img4.garnek.pl/a.garnek.pl/029/285/29285695_800.0.jpg/zdjecie.jpg "[29285695]")
(21)
szuba
4-5 płatów śledziowych, 4 ugotowane ziemniaki, 4 ugotowane buraki wielkości ziemniaków, 1 cebula, 4 jajka ugotowane na twardo, majonez, mleko do moczenia śledzi, sól, pieprz
śledzie wymoczyć w mleku przez 2-3 godziny, opłukać wodą i dokładnie osuszyć. pokroić w 1 cm paski. cebulę drobno posiekać i wymieszać ze śledziem. ułożyć na dnie salaterki, posmarować majonezem. ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej i ułożyć jako następną warstwę. posolić i popieprzyć, posmarować znowu majonezem. zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej buraki i rozłożyć na majonezie. i znowu posolić i popieprzyć, posmarować znowu majonezem. jaja również zetrzeć na tarce jw. i rozsypać jako ostatnią warstwę. odstawić do lodówki do przegryzienia się.
osobiście lubię, jak się dłużej przegryza - powyżej 1 dnia. ma to niestety mały minus, buraki zafarbowują pozostałe warstwy, a śledzie i cebula puszczają trochę wody.
niektórzy też trą warzywa na grubych oczkach, ja wolę kremową konsystencję.
niektórzy dodają też warstwę marchewki lub ogórków kiszonych - również kwestia upodobań.
mjilkow 2015-05-24
Jak torcik .
jacki12 2015-05-24
wyżerka wyśmienita :))) miłej niedzieli życzę :)))
napatrzyłem się i zgłodniałem, hehe :))
stachs7 2015-05-24
Dodaję do zakładek,muszę zrobić.Pozdrawiam.
maniek1 2015-05-24
⊱❤⊰.Miłego wieczorkα Niedzielnego żγcze:))
► http://angelsms.pl/misiek/138168.html ◄
☆★☆.D o b r α n o c.☆★☆
maniek1 2015-05-26
【ツ】.Miłego wieczorkα żγcze:))
► http://angelsms.pl/misiek/138168.html ◄
☆★☆.D o b r α n o c.☆★☆
