Kupiłam dziś szafran

Kupiłam dziś szafran

będzie mi potrzebny do paelli ale nie tylko,drogi skubaniec 0,25 g - 12,99 zł ale jest bardzo wydajny.
Smak bardzo specyficzny,nieco gorzkawy,zapach silnie aromatyczny,podobny do hibiskusa.Używany jest głównie do barwienia potraw,nadaje im żółtą barwę i silny,aromatyczny zapach.Barwnik zawarty w szafranie jest tak silny,że 3-4 słupki wystarczą do zabarwienia 3 l wody.Jest nieodzowny do takich potraw jak risotto,kuskus,zupa rybna.Można go dodać również do paelli.

wie47

wie47 2013-03-19

aha
nie robię paelli bo nie wiem czy to smakuje może u ciebie podpatrzę opowiesz smak i bedzie gut
pozdrówka Alu i wyjrzyj przez okno jaka piękna zima skubana

alisha

alisha 2013-03-19

Re.Ja też nie wiem jak smakuje ale nie dowiem się dopóki nie zrobię,córka jadła w Hiszpanii i mówi że przepyszna,tylko trzeba lubić owoce morza,my lubimy,pozdrawiam

elkat

elkat 2013-03-19

Czekam z niecierpliwością na paellę :))

alisha

alisha 2013-03-19

Ale jeszcze nie dzisiaj,owoców morza jeszcze nie mam

elkat

elkat 2013-03-19

I tak czekam :)))A potem o przepis poproszę i też ugotuję:)))Pozdrawiam

kot54

kot54 2013-03-19

droga i smaczna aromatyczna przyprawa....
myślałam że droższa....chyba też zakupię bo nigdy
nie miałam....do zupy rybnej się przyda...
Alicjo gdzie zakupiłaś ?

lila08

lila08 2013-03-19

paella jest pyszna ale bez owoców morza ,robię z filetem z kurczaka ...

alisha

alisha 2013-03-19

W Delimie Danusiu,w Almie przypuszczam też będzie i w sprzedaży internetowej,ale wychodzi drożej bo wysyłka

dodaj komentarz

kolejne >