Sernik szachownica z przepisu Eli misiabe....

Sernik szachownica
ciasto ciemne
1 kostka margaryny palma
3/4 szklanki cukru
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki tortowej
2 łyżki kakao
Margarynę utrzeć z cukrem,dodać żółtka, kakao,mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i pianę z białek.
Ciasto wyłożyć na blaszkę(40x25) i piec około 35 minut aż
brzegi ciasta zaczną odstawać od formy.Ciasto zostawić na godzinę do całkowitego wystygnięcia.Po czym pokroić w paski wyjąć co 2 pasek ciemnego ciasta i w wolne miejsca uzupełnić masą serową.Na masę serową wyłożyć
wyjęte paski ciasta i wolne miejsca uzupełnić masą serową wyrównać powierzchnię i wstawić do piekarnika na 45 minut
Masa serowa
3/4 kostki margaryny Kasia
1,1 kg mielonego sera białego tłustego (2xzmielony)
1 1/2 szklanki cukru
5 jajek
1 budyń śmietankowy
Kasię utrzeć z cukrem dodać żółtka,zmielony ser ,budyń.
Białka ubić połączyć delikatnie mieszając z masą serową
Upieczone ciast polać polewą czekoladową
1/4 kostki Kasi
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
3 łyżki mleka
Wszystkie składniki włożyć do garneczka i mieszając podgrzać do połączenia się składników .Polać ciasto
Kroić na ukos. Smacznego :)