Salatka wg przepisu Vanilki.
Prosta w przygotowaniu i bardzo ale to bardzo smaczna:)

Sałatka warzywna.
1kg.kapusty-poszatkować
1kgpapryki-pokroić w paski
1kg.cebuli-w polksięzyce
1kg.marchwi-zetrzeć na tarce
1szkl.wody
1szkl.oleju
1szkl.octu
3,5 łyżki soli
wszystko razem gotować w garnku 15 minut.następnie do słoików i pasteryzować 20 minut
Ja przepis nieco zmodyfikowalam. Dalam troche mniej cebuli za to wiecej papryki.
No i dodalam ocet winny. Podwojna ilosc, bo jest o polowe slabszy.