Fascynuje mnie jak zmiana jednego składnika lub dodanie jakiejś przyprawy zmienia ogólnie znane danie w zupełnie inne i nadaje mu charakter dania z innej kuchni.
Kalafior w stylu indyjskim ( curry ) robie często. Po polsku czyli z masłem i bułeczka tartą również . Zupy pojawiają się w kilku wersjach.
Dziś przyszła pora na tajskie smaczki.
Przepis na blogu ,,Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/08/kalafiorowa-z-tajskim-smaczkiem.html
dodane na fotoforum: