Wątróbka wieprzowa z cebulką

Wątróbka wieprzowa z cebulką

Wątróbka wieprzowa z cebulką :

Bardzo lubię podroby , a wątróbkę szczególnie. Robię smażona z cebulką – czasem z dodatkiem jabłka. Ja lubię dobrze wysmażoną, ale to rzecz smaku.
Czas ; 30 minut

Składniki ;

25 dag wątróbki
1 duża cebula
2 łyżki smalcu
1 łyżka oleju
sól
pieprz mielony
mąka

Wątróbkę umyć , osuszyć, oczyścić z błonek i przekroić na dwa kawałki . Na patelni rozgrzać smalec i smażyć na nim wątróbkę z obu stron tak by była rumiana. Czas smażenia zależy od tego jaką kto lubi. Jedni wolą krwistą inni wysmażoną .Na drugiej patelni podsmażyć na oleju ( w trakcie smażenia wątróbki ), pokrojoną w piórka cebulę .Dodać do wątróbki .Zdjąć z patelni – posolić i popieprzyć. Do pozostałego na patelni tłuszczu można dodać łyżkę śmietany, 2 -3 łyżki wody- podgrzać i doprawić sos maggi w płynie.

dodane na fotoforum:

setulo

setulo 2008-10-23

Uwielbiam , miłego dnia :-)))

theresa

theresa 2008-10-23

Watrobka z cebulka...lubie. Pozdrawiam.

cudolik2

cudolik2 2008-10-23

Watrobka tez sie na mnie patrzy podejrzanie,tez wie,ze ja lubie a zwlaszcza,z cebulka:))))

erminia

erminia 2008-10-23

;)))))))))))))))))

woska

woska 2008-10-23

O rany!!!! ależ zapach do mnie doszedł:))))) tylko troszeczkę skubnę......proszęęęęęęę.........

ellah

ellah 2008-10-23

wątróbka chodzi za mną od wczoraj. Chciałam kupić po pracy, żeby na kolację upichcić, ale akurat nie było .... A tu proszę - jest! :)

bunia

bunia 2008-10-23

Cieszę się ,że utrafiłam z obiadkiem .Widać jest jakaś łączność telepatyczna. Za mną też wątróbka od jakiegoś czasu chodziła - aż wychodziła. Smacznego wszystkim.

kropka7

kropka7 2008-10-23

Jak zwykle wspaniałe danko....
i jak dobrze, że już gotowe i podane....
Miłego dnia...!!!!

azan04

azan04 2008-10-23

jak zwykle smacznie u Ciebie ..;))

yvonne7

yvonne7 2008-10-23

ja do takiej wątróbki dodaję (oprócz cebuli) - odrobinę czosnku - pychota!!! :)))

renia739

renia739 2008-10-23

..smacznie to wyglada...lubie wiepszowa ale moi chlopcy lubia drobiowa,,,,,,,,,milego dnia

pamela5

pamela5 2008-10-23

Uwielbiam dużo cebulki do wąrobki:-))) Pycha!!!!
Pozdrawiam cieplutko :-))))

atena31

atena31 2008-10-23

mniam ...mniam:)))

ssstu6

ssstu6 2008-10-23

Ale bym zjadł!!!! Tu " u mnie" w sprzedaży jest tylko ... barania! : ((
Całe szczęście ,że sa Twoje fotki!!! Wejdę , oczy nacieszę....
Pozdrowionka i miłego wieczorku ! : ))))

bunia

bunia 2008-10-23

ssstu6- zamienimy się ? Co ja bym dała za baraninkę .Pozdrawiam.

niunio

niunio 2008-10-23

DOBRY WIECZÓR!!!!!
GDY KIEDYŚ w nocy o późnej godzinie
Będziesz przeglądać komentarze swe.
Niech oko Twoje mego nie ominie
A usta szepną "Pamiętam Cię".

skama07

skama07 2008-10-23

popatrz jaki to zbieg okolicznośći,za mną też chodziła parę dni ta wątróbka:)

reniuska

reniuska 2008-10-23

DOBRANOC

wiolcia7

wiolcia7 2008-10-23

jak ja dawno nie jadłam takiej wątróbki z cebulką...hmmmm...pozdrowionka

jolcia7

jolcia7 2008-10-23

O WĄTRÓBKA JAK JA LUBIĘ WĄTRÓBKE...MNIAM MNIAM

misia51

misia51 2008-10-23

Pozdrawiam miłego wieczorku i kolorowych snów życzę:)
DOBRANOC **********
lubię bardzo wątróbkę i to właśnie taką , z cebulką...

bunia

bunia 2008-10-23

Pozdrawiam wszystkich wielbicieli wątróbki .Cieszę się ,że trafiłam w gusta . Zapraszam jutro - będzie parę zdjęć ( szykuję znajomej poczęstunek z okazji przejścia na emeryturę ) A teraz przepraszam ale idę lulu bo już mi ręce odpadają ze zmęczenia. Pa do jutra.

irys46

irys46 2008-10-23

Miło mi że wpadłaś do mnie:) Mam w Szczecinie Rodzinkę i wpadam od czasu do czasu:) A wątróbkę uwielbiam:)

medii

medii 2008-10-24

miłej no może troszkę niegrzecznej nocki i pięknych kolorowych snów dobranoc

meliska

meliska 2008-10-24

jak ja to lubie!!! pycha :)

pinecha

pinecha 2008-10-24

super danie :-)

pola0

pola0 2008-10-24

obiadek widzę wczorajszy więc poczekam na nowy zestaw :)

bunia

bunia 2008-10-24

pola0- nowe będą po 14-tej. Jestem w trakcie robienia.I obiadku i innych.siadłam tylko na chwilę odsapnąć.

dolores

dolores 2008-10-24

wesołego nastroju:))słoneczka na niebie...tylko dla ciebie:)) :PP wszystko co najwspanielsze, by tobie się trafiało...a wszystkie miłe słowa to w zamian ,że wpadniesz do nas i głosika zostawisz hihi...jeszcze tylko 7 dni:))))))))))

agaraf

agaraf 2008-10-24

Pozdrawiam i uśmiech w ten słoneczny dzionek zostawiam:)

miraso

miraso 2008-10-24

Palce lizać :)))))))))

dodaj komentarz

kolejne >