Sery, prosciutto di Parma, salami, capicola ostra i łagodna, własnej roboty marynowane marchewki i oliwki z czosnkiem w oliwie, własnej roboty powidła z zielonych pomidorów, chutney z ostrą papryką i borówką, gruszki z borówką, suszone mandarynki i garść suszonych moreli, buraczki z owczym serem, wieniec z kiełbaskami, daktyle, migdały wędzone z solą, nerkowce kandyzowane, fistaszki w trzech smakach, maleńkie korniszony. Na zdjęciu brak jeszcze sałatki z łososiem i dwóch mich śledzi- jednych po chłopsku, drugich po kaszubsku, krakersów i bułki paryskiej.